Nordic & Natural

Gastronomic Cargo propose une gamme de produits 100% nordiques et naturels qui présentent des avantages remarquables pour la santé et l'environnement par rapport à de nombreux produits alimentaires traditionnellement cultivés et produits en masse. Les limitations saisonnières rendent ces produits uniques et recherchés.

 
GC invite les gourmands à un voyage culinaire dans le cercle polaire arctique où nous trouvons un garde-manger avec des ingrédients naturels et durables qui sont relativement inconnus de la plupart des gens, comme la viande de renne avec de plus grands avantages nutritionnels et une empreinte CO2 bien inférieure à celle produite en masse.

GC propose également du saumon sauvage de la baie de Botnie qui, avec ses eaux saumâtres, offre une qualité exceptionnelle et une alternative saine aux poissons d'élevage. Le saumon sauvage de la Baltique est vendu sous forme naturelle, fumée à chaud et à froid.

En plus de sa gamme de produits à base de viande et de poisson, GC fournit des baies sauvages et des champignons forestiers qui ont une teneur plus élevée prouvée en antioxydants, vitamines et minéraux.

Bienfaits nordiques et naturels

  • une alternative plus saine aux produits alimentaires de masse
  • moindre empreinte CO2
  • bien-être animal, pas d'aliments génétiquement modifiés
  • vraiment durable
  • saveur unique
  • maigre et nutritif

Alors que la cuisine nordique est devenue une tendance gastronomique internationale populaire grâce aux restaurants étoilés Michelin comme Aquavit à New York et à Londres, ainsi que Frantzén et Matthias Dahlgren en Suède, avec la gamme GC Nordic & Natural, nous permettons à encore plus de gens de goûtez, partagez et recréez les plats les plus appréciés et appréciés du nord.

Produits nordiques et naturels clés

  • Viande de renne
  • Saumon sauvage
  • Caviar
  • Baies sauvages
  • Champignons forestiers

 

 

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