Club Duo Saumon
L’incontournable Club Sandwich réinventé avec du saumon sauvage et du gravlax, un duo tout simplement sublime qui avec leurs condiments respectifs en font une version exclu
Kalix Löjrom, Caviar Nordique
Kalix Löjrom sont les œufs d’un poisson salmonidé, ‘Vendace’, de l’archipelago de la Baie de Botnie dans le nord de la Suède. La Baie de Botnie a u
Sauté de Renne
Recette nordique classique, le sauté de renne est cuisiné avec une purée de pommes de terre, des champignons forestiers et des airelles rouges; un plat qui aidera à soutenir pl
Un Pavé De Renne Exceptionnel
Délicieuse avec un goût de gibier très doux, cette recette de pavé de renne riche et rustique est tout simplement parfaite pour la saison hivernale et toutes les occasions mém
Assiette Nordique deluxe
Plusieurs plats et produits nordiques les plus populaires proviennent de la mer et les Scandinaves ont leurs propres favoris. Certains d’entre eux ont atteint une reconnaissa
Viande d’Origine Laponie Suédoise – Le Cas Pour Manger Naturel
L’alimentation nordique a été comparée ces dernières années au régime méditerranéen en termes d’avantages pour la santé et le ‘nordic diet’ a été
Aquavit Londres Restaurant
Aquavit London est un restaurant de style brasserie étoilé au Michelin, contemporain et élégant situé à St James’s Market, à Londres, qui sert une cuisine nordique sai
Toast (pain grillé) Skagen
Ce plat crémeux à base de crevettes est l’un des plats gastronomiques suédois les plus populaires et les plus classiques. Ingrédients: 4 PORTIONS 500g de crevettes pelée
Dîner Nordique de Noël
AVEC NOTRE COFFRET DÎNER NORDIQUE, NOUS SOUHAITONS VOUS EMPORTER DANS UN VOYAGE CULINAIRE JUSQU’AU CERCLE ARCTIQUE OU NOUS AVONS TROUVÉ NOTRE PLAT PRINCIPAL. La viande de r
Recettes de Saumon Délicieuses
EN PLUS DE SES BIENFAITS NUTRITIFS, LE SAUMON A UNE ABONDANCE DE SAVEUR ET EST IMMENSE POLYVALENT. C’EST PAR CONSÉQUENT UN FAVORI FERME SUR LES MENUS DE RESTAURANT, LES SAND
Les Classiques Nordiques
Découvrez les vraies saveurs du nord Ces dernières années, la nouvelle cuisine nordique et en particulier la cuisine suédoise, sont devenues un succès de renommée internation
SAUMON SUÉDOIS, SIMPLEMENT LE MEILLEUR
ARTISANEMENT TRANSFORMÉ EN BEAUX FILETS FUMÉS OU MARINÉS, LE SAUMON A ÉGRÉ LA TABLE À MANGER SUÉDOISE D’aussi loin qu’on s’en souvienne. Les Suédois ont u
Saumon Sauvage de la Baie de Botnie
Gastronomic Cargo peut désormais livrer du saumon sauvage 100% naturel de la baie de Botnie. Sans alimentation artificielle, le saumon sauvage des eaux saumâtres du nord de la Su
Comment Cuisinier Gibier et Renne
Cuisiner le gibier et le renne, c’est comme cuisiner n’importe quelle autre viande, mais celui-ci demande juste un peu plus d’attention de la part du chef. La cle
GC Fruits de Mer
La région nordique scandinave possède une très vieille tradition de récolte de la mer, des rivières et des lacs. L’eau douce des rivières nordiques crée une eau de mer
Production Alimentaire Autochtone
L’origine des produits de gibier haut de gamme de GC est profondément enracinée dans l’histoire et la culture du peuple Sami suédois qui vit côte à côte avec les rennes e