Nordic & Natural

Nordic & Natural
Gastronomic Cargo biedt een assortiment van 100% nordic en natuurlijke producten aan die uitstekende gezondheids- en milieuvoordelen bieden in vergelijking met veel traditioneel gekweekte en in massa geproduceerde voedingsproducten. Seizoensbeperkingen maken deze producten uniek en gewild.

GC nodigt gourmands uit op een culinaire reis naar de poolcirkel waar we een pantry vinden met natuurlijke en duurzame ingrediënten die voor de meeste mensen relatief onbekend zijn, zoals rendiervlees dat gezond is en een veel lagere CO2-voetafdruk heeft dan in massa geproduceerd vlees.

GC heeft ook wilde zalm uit de Botnische baai waar het brakke water een uitzonderlijk kwalitatief en gezond alternatief vormt voor gekweekte vis. De Baltische wilde zalm wordt verkocht au naturel, warm en koud gerookt.

In addition to its range of meat and fish products GC delivers wild berries and forest mushrooms that have a proven higher content of antioxidants, vitamins and minerals.

Nordic en natuurlijke voordelen

  • een gezonder alternatief voor in massa geproduceerde voedingsproducten
  • lagere CO2-voetafdruk
  • dierenwelzijn, geen GG voer
  • duurzaam
  • unieke smaak
  • mager en voedzaam

Terwijl de Scandinavische keuken een populaire internationale gastronomische trend is geworden dankzij Michelin-sterrenrestaurants zoals Aquavit in New York en Londen, evenals Frantzén en Matthias Dahlgren in Zweden, maken we het met het GC Nordic & Natural-assortiment mogelijk voor nog meer mensen om de meest populaire en geliefde gerechten uit het noorden te proeven, delen en creëren.

Belangrijke nordic en natuurlijke producten

  • Rendiervlees
  • Wilde zalm
  • Kaviaar
  • Wilde bessen
  • Bospaddestoelen

 

 

nl_NLNL