Nordic & Natural Levering van uitzonderlijke en natuurlijke gastronomische producten

RECIPESTRY NORDIC CUISINE

Hier zijn onze meest populaire recepten, laat je inspireren en probeer thuis de meest geliefde Nordic producten en gerechten. Wij garanderen je een fantastisch culinair avontuur!

Nordic FusionMiso & Soya Zalm

  • Poke Polar * - ZalmHeerlijke Noorse premium zalm, gemarineerd in Zweden met een Aziatisch tintje. Een echt internationale salade met veel smaak en makkelijk te maken met onze miso en soja gemarineerde zalm.

Nordic ClassicToast Skagen

  • Een Echte KlassiekerToast Skagen: De meest populaire en klassieke van alle Zweedse gastronomische gerechten, met handgepelde garnalen van de westkust, dille, mayonaise, mierikswortel en om er dat luxe tintje aan te geven kun je wat nordic caviar toevoegen.

Nordic ClassicGarnalen salade

  • De luxe salade voor alle seizoenenProbeer een klassieke garnalensalade geserveerd met originele Rhode Island-dressing, van legendarische Zweedse chef-kok Tore Wretman, oprichter van Rich restaurant in Stockholm.

Nordic ClassicGehaktballen

  • Emblematisch Zweeds Gehaktbal DinerHeerlijke gehaktballetjes in jus, traditioneel geserveerd met aardappelpuree, ingelegde zoete komkommer en rode bosbessenjam. Gemaakt van een combinatie van rundvlees en varkensvlees, licht gekruid, deze gehaktballen zijn een Scandinavische favoriet.

Nordic FusionSalad Sauvage

  • Poke Polar * - VleesSupergezonde en lekkere couscoussalade met plakjes rendiersteak en romige mosterddressing.

Nordic ClassicDe Originele Gravlax

NIEUWSNordic & Natural

Met ons nieuwe concept Nordic & Naturlijk presenteren we een reeks originele Scandinavische producten die samen de perfecte doe-het-zelf maaltijdpakketten vormen met de meest populaire Scandinavische culinaire delicatessen. Kies en mix van ons menu en creëer je eigen nordic dinner of aperitiefsensatie!

NORDIC & NATUURLIJKMenu

Voorgerecht & Aperitief

  • Toast Skagen
  • Garnalen salade
  • Gravlax met dille en mosterdsaus
  • Trio van haring
  • Rendiercarpacciosalade met appelvinaigrette
  • Kaviaar

Hoofdgerecht

  • Wilde zalm met asperges en hollandaise
  • Laxpudding
  • Gestoofde aardappel met zalm en dille
  • Gehaktballetjes met puree
  • Rendier filet
  • Rendier roast

Dessert

  • Vanille-ijs, crumble en bergbraambessensaus
  • Camembert uit de oven met bergbraambessenjam
  • Prinses taart
  • Kladdkaka met slagroom en artische frambozen

NIEUWSNieuwe catalogus Jan-Apr 2021

Lees meer over ons aanbod van Scandinavische producten en de oorsprong, download nu onze nieuwe catalogus.

Onze focus ligt altijd op smaak, gezondheid, milieu, duurzaamheid, dierverzorging en persoonlijke service. Stefan & Saskia Oprichters

Proef & BestelContacteer Ons

Bent u een professioneel? Neem contact met ons op voor een proefaanbod aangepast aan uw behoeften en klanten.

Wij zijn elke weekdag bereikbaar tussen 7.30-17.00