Vis & Zeevruchten, Pro Winkel
KOUD GEROOKTE ZALM
Salmo Salar premium kwaliteit
Deze zalm komt oorspronkelijk uit het koude en schone water van Noord-Noorwegen. Salmo Salar is van superieure kwaliteit van geselecteerde kwaliteit-gecertificeerde leveranciers in Noorwegen. De zalm wordt direct na de vangst verwerkt.
De zalmfilets worden volgens een oude Zweedse traditie gedroogd in een zout- en suikermengsel en vervolgens koud gerookt op lage temperatuur met elzenhoutkrullen.
Herkomst: Noorwegen Atlantische Oceaan
diepgevroren