Welkom bij Gastronomic Cargo

GC biedt professionele klanten de beste originele producten aan die nodig zijn om authentieke Scandinavische gastronomische gerechten te creëren.

Gastronomic Cargo presenteert met genoegen voor het eerst een uniek Scandinavisch assortiment etenswaren in Frankrijk en de Benelux; ons Nordic Cuisine-concept. Wij zijn uniek in Frankrijk en de Benelux met dit aanbod van producten en ingrediënten die nodig zijn om een compleet klassiek Scandinavisch menu samen te stellen.

Vanaf december 2020 biedt GC samengestelde proefboxen met originele recepten in lokale talen aan die het voor fijnproevers gemakkelijk en leuk maken om de echte Scandinavische smaak te ontdekken.

GC’s Nordic Cuisine-concept is gebaseerd op de meest duurzame voedselbron ter wereld, daar veel van onze producten afkomstig zijn uit Zweeds Lapland, een streek die nog steeds een bijna ongerepte natuur en drinkbaar water in zijn beken heeft. Dit wereldwijd unieke behoud van de natuur levert een voedselbron op met een van de laagste CO2-footprints op aarde.

We kunnen met vertrouwen zeggen dat onze zoektocht naar de meest ethische voorraadkast ter wereld ons naar het noorden brengt!

Wereldwijd zijn experts en wetenschappers het erover eens dat we minder rood vlees en meer natuurlijke producten moeten eten. We stellen mager en gezond rendier voor die een zeer geringe ecologische voetafdruk achterlaten in vergelijking met massa-geproduceerd vlees. Andere topverkopers van GC zijn producten van wilde zalm, nordic caviar en arctische bessen.

Met ons nieuwe concept kunnen foodies een culinaire ‘trip’ naar het noorden maken in hun eigen keuken en de tips en ideeën uit het inspirerende menu van GC gebruiken om een echt Scandinavisch diner en/of aperitieven te creëren die een onvergetelijk gastronomisch moment garanderen.

Meer over GC Nordic cuisine hier

Team Gastronomic Cargo